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Muchos son los que hablan de super alimentos, pero muy pocos conocemos las propiedades de estos super alimentos..

Hemos decido ir poco a poco destripando estos maravillosos alimentos que nos permitirán curar, prevenir y mejorar nuestra salud o no?

Hoy damos la bienvenida a nuestro Gran Amigo: EL JENGIBRE,

¿Realmente es un super-alimento?


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El jengibre, kion o quion (Zingiber officinale) pertenece a la familia de las zingiberáceas, con un gran aroma y un toque picante.

Lo que realmente se utiliza del jengibre es la raiz, porque es donde guarda todas las propiedades, pero ahora bien, que tiene esta raiz que le hace tan especial??

Vamos a hacer un poco de historia y para qué lo utilizaban los antiguos medicos griegos y persas:

Galeno, el famoso médico griego, lo utilizaba como medicamento para corregir los tumores, defectos del cuerpo y en tratamientos de parálisis. Avicena, médico persa de la cultura islámica clásica, lo recomendaba como afrodisíaco, altamente beneficioso en el tratamiento de la “debilidad sexual”.

Esto nos da una idea de que no es una raiz cualquiera no?? pues aun hay más…

jengibre

 

Estas son algunas de las características mas importantes del jengibre:

  • Es un anti inflamatorio natural que contiene gingeroleques que nos ayuda a combatir enfermedades respiratorias, a reducir el dolor de artritis reumatoide o osteoartritis ya que reduce las inflamaciones de las articulaciones.
  • Es rico en aceites esenciales ya que contiene limonelo, citronelal, canfeno entre otros. 
  • Tambien, contiene el gingerol que es uno de los aceites esenciales le da su sabor picante. 
  • Es rico en vitaminas B y C, minerales como el Calcio, el fósforo, aluminio y cromo. 
  • Contiene tambien ácidos como el aspártico, linoleico, el oléico y el ascórbico. 
  • Y aminoácidos como la metionina, la niacina, la histidina, la arginina, el triptofano, la leucina entre otros. 
  • El jengibre es además muy rico en antioxidantes, tiene enzimas como la proteasa y el zingibaina y, fito nutrientes como los flavonoides o los carotenos. 
  • Es un tratamiento efectivo contra las nauseas originadas por mareos causados por el coche, el tren, avión, etc. 
  • Alivia el dolor gástrico,
  • Ayuda a reducir los dolores menstruales, 
  • Alivia o disminuye las migrañas 
  • Ayuda a prevenir el cáncer de colon y el de ovario. 
  • Mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las enfermedades cardiovasculares.
  • Sirve para combatir el envejecimiento prematuro. 
  • Gracias a su contenido en cineol, el jengibre ayuda a que tengamos una sensación de calma, lo que nos ayuda a dismunuir la ansiedad y por tanto el estrés.
  • Y si te duelen las articulaciones después de realizar algun deporte, grandes esfuerzos, no te agobies, porque el jengibre tambien puede ayudarte a eliminarlo, debido a sus propiedades antiinflamatorias.
  • Ah!! No te olvides de tomar un té de jengibre cuando estas constipada, ayuda a  eliminar la congestión tan incómoda, además de facilitar el descanso a la hora de dormir!! 

Pero ojo!! Como todo super-alimento tambien tiene contraindicaciones, asi que no tomes jengibre sin consultar antes con tu medico si:

  • Tienes úlceras, gastritis, colitis o enfermedad de Crohn activa. Puedes experimentar una mayor sensación de dolor.
  • Si estas embarazada, porque puede tener contraindicaciones en la formación del feto.

Y POR FAVOR!! SIEMPRE QUE ESTES TOMANDO ALGÚN TRATAMIENTO COMO QUIMIOTERAPIA O CONTRA LA DIABETES, CONSULTA CON EL ESPECIALISTA SI PUEDES TOMAR O NO JENGIBRE PORQUE PUEDE INTERFERIR EN EL EFECTO DE LA MEDICACIÓN

¿Quieres saber Más?? Pregúntanos!!

 

 

Almudena Lara
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Almudena Lara

Responsable de Comunicación y Marketing at R10_ Entrenamiento Natural
Fundadora MovnatEntrenamientoNatural. Madre, esposa, Barefoot, naturaleza, medicina natural, comida real. #r10lab #movnat #animalflow 🙏🙏
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