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Alimentación, Recetas

¿Odias las coles de Bruselas? Beneficios y dos maneras de prepararlas que harán que las ames.

HISTORIA Y PROPIEDADES Los orígenes de las coles de Bruselas son desconocidos, la primera mención de ellas se remonta a finales del siglo XVI. Se cree que son originarias de Bélgica, específicamente de una región...

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Alimentación, Blog, Recetas

Tableta casera de chocolate y coco

Llevaba tiempo dándole vueltas a la idea de prepararme mi propia tableta de chocolate. Es cierto que en el mercado hay alguna opción interesante, no demasiado azucarada y con porcentajes bastante altos de cacao,...

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Alimentación, Blog, Recetas

Encurtido de coliflor picante con jengibre

Cada vez hay mas evidencia y somos mas conscientes de la importancia de una buena salud intestinal para nuestra salud. Una mala microbiota está relacionada con obesidad, problemas del sistema inmune, depresión y otros muchos. Puedes...

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